Съедено · Меню · Вегетарианское
Вегетарианское меню на 4 недели
Целевая калорийность: 1750–2050 ккал/день. Полностью без мяса и рыбы; белок — из бобовых, яиц, творога, тофу и орехов.
Размер порции: цифры в таблице = базовый рецепт × 1,4 (рецепты хранят КБЖУ на 1 базовую порцию). Подстройте множитель под свою норму калорий.
Цикл рассчитан на 28 дней без повторов основных блюд и повторяется на второй месяц. Каждый день — 5 приёмов пищи. Нажмите на название блюда, чтобы открыть рецепт.
Неделя 1
- 🌅 ЗавтракГранола с йогуртом и фруктами
- 🍎 ПерекусАпельсин и горсть грецких орехов
- 🥗 ОбедБудда-боул с тофу и киноа
- 🍏 ПерекусКукурузные хлебцы с авокадо и яйцом
- 🌙 УжинОмлет с овощами и зеленью
- 🌅 ЗавтракКаша «пятиминутка» из хлопьев с семенами чиа
- 🍎 ПерекусПротеиновый смузи банан-какао
- 🥗 ОбедГречка с грибами и яйцом
- 🍏 ПерекусБанан
- 🌙 УжинЦветная капуста, запечённая под сыром
- 🌅 ЗавтракОвсянка на воде с ягодами и семенами
- 🍎 ПерекусМорковные палочки с ореховой пастой
- 🥗 ОбедДал из красной чечевицы с рисом
- 🍏 ПерекусТворожный мусс с какао
- 🌙 УжинОвощное соте с тофу
- 🌅 ЗавтракТворожная запеканка с ягодами
- 🍎 ПерекусТворожно-банановое мороженое
- 🥗 ОбедТыквенно-нутовое карри
- 🍏 ПерекусХлебец с бананом и арахисовой пастой
- 🌙 УжинРагу из чечевицы и овощей
Средняя калорийность за неделю: 1879 ккал/день.
Неделя 2
- 🌅 ЗавтракТворожные ПП-панкейки на рисовой муке
- 🍎 ПерекусМикс сухофруктов и орехов
- 🥗 ОбедМинестроне (овощной суп)
- 🍏 ПерекусВарёное яйцо и помидор
- 🌙 УжинКартофельно-грибная запеканка
- 🌅 ЗавтракЧиа-йогуртовый боул с киви
- 🍎 ПерекусГреческий йогурт с мёдом и орехами
- 🥗 ОбедФасолевый суп с овощами
- 🍏 ПерекусГалеты цельнозерновые с сыром
- 🌙 УжинОвощные зразы с яйцом
- 🌅 ЗавтракРисовая каша с тыквой
- 🍎 ПерекусСмузи зелёный (шпинат-яблоко-киви)
- 🥗 ОбедЧечевичный суп-пюре с карри
- 🍏 ПерекусКефир с отрубями
- 🌙 УжинБаклажаны пармиджана
- 🌅 ЗавтракМюсли-боул с бананом и арахисовой пастой
- 🍎 ПерекусФиники с миндалём
- 🥗 ОбедПаста с песто и помидорами черри
- 🍏 ПерекусЯблоко с арахисовой пастой
- 🌙 УжинСалат греческий с фетой
- 🌅 ЗавтракОладьи из кабачков
- 🍎 ПерекусГорсть миндаля
- 🥗 ОбедСуп-пюре из тыквы
- 🍏 ПерекусХумус с овощными палочками
- 🌙 УжинФаршированные шампиньоны с сыром
- 🌅 ЗавтракЗелёная шакшука со шпинатом
- 🍎 ПерекусСмузи из манго и йогурта
- 🥗 ОбедГрибной крем-суп
- 🍏 ПерекусЭдамаме с морской солью
- 🌙 УжинФриттата с овощами
- 🌅 ЗавтракМанная каша с малиновым соусом
- 🍎 ПерекусСтакан ряженки
- 🥗 ОбедТёплый салат с киноа и запечёнными овощами
- 🍏 ПерекусГруша и кусочек сыра
- 🌙 УжинТушёный нут со шпинатом
Средняя калорийность за неделю: 1732 ккал/день.
Неделя 3
- 🌅 ЗавтракБлины тонкие с творогом
- 🍎 ПерекусПечёное яблоко с корицей
- 🥗 ОбедТушёная фасоль с овощами (лобио)
- 🍏 ПерекусСмесь ягод с творожным кремом
- 🌙 УжинСалат киноа-авокадо с кукурузой
- 🌅 ЗавтракЯйца по-шакшучьи (шакшука)
- 🍎 ПерекусТворожная запеканка порционная
- 🥗 ОбедОвощные фахитас с фасолью
- 🍏 ПерекусОгурцы с творожным сыром
- 🌙 УжинОвощное кокосовое карри
- 🌅 ЗавтракТворог с орехами, мёдом и грушей
- 🍎 ПерекусЙогурт с гранолой и семенами
- 🥗 ОбедОвощная паэлья
- 🍏 ПерекусПротеиновые панкейки мини
- 🌙 УжинОвощи-гриль с моцареллой
- 🌅 ЗавтракЙогуртовый парфе с гранолой и киви
- 🍎 ПерекусТворог с ягодами
- 🥗 ОбедКиш с брокколи и сыром
- 🍏 ПерекусПротеиновый батончик домашний
- 🌙 УжинОвощная лазанья
- 🌅 ЗавтракЯичные маффины с овощами
- 🍎 ПерекусКукурузные хлебцы с авокадо и яйцом
- 🥗 ОбедФалафель с овощами и хумусом
- 🍏 ПерекусАпельсин и горсть грецких орехов
- 🌙 УжинРататуй
- 🌅 ЗавтракПанкейки на кефире
- 🍎 ПерекусРисовые хлебцы с авокадо
- 🥗 ОбедОвощной плов с нутом
- 🍏 ПерекусМандарины и тёмный шоколад
- 🌙 УжинКабачковые оладьи с сырным соусом
Средняя калорийность за неделю: 1942 ккал/день.
Неделя 4
- 🌅 ЗавтракКаша ячневая с грибами
- 🍎 ПерекусТост с творожным сыром и редисом
- 🥗 ОбедРизотто с грибами
- 🍏 ПерекусОвсяное печенье без сахара
- 🌙 УжинОвощной кускус с печёным перцем
- 🌅 ЗавтракТофу-скрэмбл с куркумой
- 🍎 ПерекусБанан
- 🥗 ОбедСуп-пюре из брокколи
- 🍏 ПерекусПротеиновый смузи банан-какао
- 🌙 УжинТворожно-овощная запеканка
- 🌅 ЗавтракДраники картофельные
- 🍎 ПерекусПомидоры черри с моцареллой (капрезе-снек)
- 🥗 ОбедПаста примавера с овощами
- 🍏 ПерекусТыквенные семечки и сухофрукты
- 🌙 УжинТофу терияки с овощами
- 🌅 ЗавтракСкрэмбл с шпинатом и фетой
- 🍎 ПерекусТворожный мусс с какао
- 🥗 ОбедЧечевичный суп с овощами
- 🍏 ПерекусМорковные палочки с ореховой пастой
- 🌙 УжинОвощное рагу с грибами
- 🌅 ЗавтракСмузи-боул с ягодами и бананом
- 🍎 ПерекусВарёное яйцо и помидор
- 🥗 ОбедСалат с булгуром и печёными овощами
- 🍏 ПерекусМикс сухофруктов и орехов
- 🌙 УжинШпинатно-творожные блинчики
- 🌅 ЗавтракКаша кукурузная с сыром
- 🍎 ПерекусГалеты цельнозерновые с сыром
- 🥗 ОбедСпагетти арабьята
- 🍏 ПерекусГреческий йогурт с мёдом и орехами
- 🌙 УжинТыква, запечённая с нутом и фетой
Средняя калорийность за неделю: 1863 ккал/день.
Среднее КБЖУ за день (по циклу)
Калорийность и состав — расчёт по ингредиентам на одну порцию. Это не медицинская рекомендация и не замена консультации врача или диетолога.
